Десерт за 30 секунд. Самый вкусный быстрый десерт в мире! «Плавающий остров» в микроволновке

Десерт за 30 секунд. Самый вкусный быстрый десерт в мире! «Плавающий остров» в микроволновке

Французский десерт «Плавающий остров», который готовится в микроволновке всего 30 секунд.
Не верите? — Попробуйте!
Из этой порции ингредиентов выходит две чашки (200 г) вкуснейшего воздушного десерта.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца (только белок) — 2 шт
  • сахар — 70 г
  • шоколад 30 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    • Яйца разделяем на желтки и белки, нам понадобятся только белки.
      Белки взбиваем миксером и понемногу добавляем сахар. Белки с сахаром нужно взбить до крепкой пены.
      Шоколад рубим на небольшие кусочки.
      Добавляем его во взбитые белки и немного перемешиваем.Получившуюся массу выкладываем в чашку, заполняя ее примерно на ? объема
      Теперь берем нож и аккуратно проводим по стенке чашки.

      Чашку ставим в микроволновку на максимальную мощность на 30 секунд.

      Спустя 30 секунд десерт полностью готов.
      Украсить такой десерт можно растопленным шоколадом со сливками и коктейльной вишней. Вместо шоколада можно использовать кисло-сладкий фруктовый джем.

      Десерт Плавающий остров получился нежный и воздушный, как облачко. По вкусу он напоминает “Птичье молоко”.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Поделиться с друзьями
Добавить комментарий